第88章 范老板，是你没睡醒还是我没睡醒？

二楼房间里，电脑屏幕的微光打在范理脸上。鼠标敲击声清脆利落。

游戏的时间总是过的很快，推掉对面的水晶，墙上挂钟的指针划过十二点。

脑海中适时响起一阵机械提示音。

“叮！本周签到已刷新。宿主可签到新技巧。”

范理松开鼠标。

“签到。”

“恭喜宿主获得：神级茶叶蛋制作技巧。食材已发放至一楼厨房保鲜区。规定售价：20元/颗。”

茶叶蛋？

范理挑了挑眉。这可是大街小巷随处可见的早点，一般就是两块一个。系统定价20，翻了十倍。

不过见识过88块的灌汤包和128块的面条，范理对这数字毫不意外。

肚子不争气地叫了一声。晚上光顾着给那帮食客煮面，他自己没吃多少。

范理套上大裤衩，踩着拖鞋走下楼。推开厨房的灯。

案板旁多了一个木质的储物箱。掀开盖子，里面放着一板一板的鸡蛋。个头匀称，蛋壳表面呈现健康的粉白色。

旁边放着几个密封的玻璃罐。

八角、桂皮、香叶等各种香料分门别类，还有一个小小的锡纸包。

范理拆开锡纸。

一股极具穿透力的清茶香气散逸开来。这茶叶条索紧结，色泽乌润，凑近一闻，带着极其纯正的兰花香。

范理没多研究。神级技巧已经把火候和时间刻在了他的肌肉记忆里。

拿个大盆接满清水。抓出三十个鸡蛋放进去，洗净表面。

起锅烧水。

冷水下锅，水面刚没过鸡蛋。火苗舔舐锅底。范理掐着表，水开后维持中火，滚煮六分钟。

关火，用漏勺将鸡蛋迅速捞出，倒入早就备好的冰水中。

热胀冷缩，蛋壳分离。

范理拿起不锈钢汤勺。左手捏蛋，右手拿勺，力道巧妙地在蛋壳上敲击。

“咔哒，咔哒。”

碎裂声在安静的厨房里回荡。三十个鸡蛋表面很快布满均匀细密的裂纹。

换一锅清水。

加入酱油、冰糖。抓取精确比例的香料投入锅中。最后，范理捏了一小撮那个带着兰花香的顶级茶叶，撒在水

面上。

开大火。

水温升高，酱油的醇厚、香料的浓郁，以及那股霸道的茶香，在热气中疯狂交织。

一楼大厅瞬间被香味填满。茶香中和了香料的厚重，毫不腻人，直击灵魂。

水烧开，转小火煨。

褐色卤汁在锅里咕嘟翻滚，顺着裂纹丝丝渗入蛋体。

范理靠在料理台旁，喉结滚动。熬足一个半小时，关火。让鸡蛋在卤汁里静置浸泡。

他拿漏勺捞出一个。

两根手指捏着，在案板上磕出缺口，顺着裂纹剥开蛋壳。

热气升腾。

映入眼帘的，是一颗印着褐色大理石花纹的茶叶蛋，色泽通透。

范理张嘴咬下一大口。

极度的Q弹。蛋白毫不干硬，保留了极致的滑嫩。浓郁的咸鲜味在咀嚼间释放，紧接着是一股深沉的回甘。

咬到蛋黄。

完全不噎人。这蛋黄绵密细软，带着一点流沙感。茶香完美去除了蛋黄的微腥。

好吃。

范理没停嘴，三两口解决一个。又连剥两个，站在锅边，一口气干了三个。

打了个嗝，满嘴茶香。

低头看着那锅醇厚的褐色卤汤，表面飘着几片舒展的茶叶。范理拿碗舀了半碗卤汤。吹散热气，直接喝了一小口。

微咸，香料味足。茶味顺着食道滑进胃里，浑身暖热。

“好喝。”

范理洗了把手，心满意足地上楼睡觉。

凌晨两点。

范理躺在床上，闭眼。

十分钟过去。

二十分钟过去。

范理睁开眼。天花板的纹理在夜色中分外清晰。

他翻了个身，调整姿势。重新闭眼。

又过了半小时。

思绪异常活跃。从小时候抓泥鳅，想到公司里那三个白眼狼，再想到游戏攻略。精神状态前所未有的饱满。

毫无睡意。

范理坐起来，挠了挠头。怎么回事？

走到窗边吹了会风，喝了杯水，重新躺回床上。

数羊。

数到一千只，范理绝望地发现，自己不仅清醒，甚至能在脑海

里给每一只羊画出面部细节。

他猛地一拍大腿。

那茶叶！

茶本就提神。系统给的顶级茶叶，茶多酚和咖啡碱成分高得离谱。自己连吃三个蛋，还喝了一小口高浓度卤汤。

这效果，比直接灌十杯浓缩咖啡还猛。

范理生无可恋地靠在床头。看着窗外的夜色渐渐褪去，东方泛起鱼肚白。

早上临近八点。

天玺小区迎来清晨的热闹。赶去上班的年轻人，送孩子上学的家长，早起晨练的老人。

范理顶着两个淡淡的黑眼圈，双眼无神地站在洗手台前。

刷牙，洗脸。换上工作服。

既然睡不着，直接开门，还能把今天的时长给混了。

走下一楼。打开灯，将昨晚那锅茶叶蛋重新点火加热。

走到门前，双手握住卷闸门。

“哗啦……”

卷闸门推到顶。早晨刺眼的阳光瞬间洒进店里。

旁边，张强夹着公文包快步从小区走出来准备去上班，看到店门开着，揉了揉眼睛。

“卧槽！”

张强瞪大眼睛道，“范老板，今天太阳打西边出来了？你调作息了？”

“失眠。”

范理打了个长长的哈欠，“店里出新品了，吃不吃？”

张强眼睛一亮，跨进店里拉开椅子。“管他什么，先来一份。早饭正愁没地儿吃。不过爆辣面就算了，肠胃扛不住。”

动静很快吸引了路过的街坊。陈明牵着航航正要去幼儿园，拐了进来。

“范老板，是你没睡醒还是我没睡醒？你怎么这么勤快？”陈明惊讶道。

“被逼的。”范理转身走向厨房。

“范叔叔，我要吃包子！”航航扒着吧台。

“行。”

范理应着，“今天除了包子，还有茶叶蛋。20一颗。趁我现在还睁着眼，想吃赶紧点。”

大厅里安静了一秒。

“20的茶叶蛋？”

陈明掏出手机扫码，“在范老板这，定价多少我都麻木了。来三颗茶叶蛋，一笼包子打包。”

张强毫不犹豫付款，“给我来两个茶叶蛋，一碗清汤面。”