第674章 小溪水不能喝
书名:留守北大荒 作者:工程狗
第674章 小溪水不能喝
这片杂木林已经开荒过好几次,危险基本上已经消除。
张红旗把黑王等狗子派出去打猎。
得为中午准备午饭了。
把黑王等狗子派出去,张红旗集中精神,专注的盯着一众知青老师。
环视着杂木林的环境,警惕倾听着周围的动静。
时间一分一秒的过去。
不等知青老师把背篓装满,黑王等狗子就叼着猎物回来。
张红旗对着一众知青老师喊道:“行了,大家先回来休息一会!
等吃完午饭,再继续过来赶山。”
“校长,你说的榛子我们怎么没找到?
就找到一些蘑菇和木耳!”背着背篓回来的林曼曼娇声问道。
“榛树,你们能分辨出来吗?
榛子和松塔不一样,榛子的个头小,都埋在榛树叶子底下。
你们翻开榛树叶子就能看到掉下来的榛子。”张红旗笑着往林曼曼背篓里看了一眼,才开口解释道。
这些知青,找不到榛子,也不知道问。
这半天在林子里瞎转悠,倒是捡到不少蘑菇和木耳。
“啊!
校长,你咋不早说啊!
我说,怎么没有找到榛子!
树上的榛子都还没熟!”韩青青埋怨道。
“我也不知道你们,来靠山屯一年了,连怎么找榛子都不知道。”张红旗摊摊手笑道。
旋即又接着说道:“好了,我看你们蘑菇木耳也捡了不少。
都有多半背篓了!
咱们先去吃饭吧!”
带着一众知青出了杂木林,来到山谷里。
路上顺便捡了一些枯树枝。
就在山谷小溪边,生火做饭。
一众知青老师,一到小溪边,就迫不及待的放下背篓。
跑到小溪边撩水洗脸。
林子里虽然阳光照射不到,可同样的风也吹不到、
夏天的林子里,是非常潮湿闷热的。
此时,一个个知青老师,身上的衣服都被汗水浸湿。
到了小溪边,迫不急的想要洗把脸,凉快凉快。
张红旗扭头就看到林曼曼洗完脸,捧起一捧水,想要喝一口。
“停下,别喝!”张红旗赶紧
喝止。
“校长,咋了?
这水多清澈,山泉水,冰冰凉!”林曼曼有些不解的问道。
“这是山泉水不假,但不是泉眼的水。
不能乱喝!
里面不知道有多少细菌,得烧开才能喝!”张红旗道。
“这有啥?
我看屯子里,大人孩子,不都直接喝生水?
也没见拉肚子啥的!”王刚也疑惑的问道。
“那是井水,和这种小溪里的山泉水不一样!”张红旗耐心解释道。
很多人不明白,这么清澈的山泉水,里面还有小鱼,为什么不能直接喝。
经常进山的人,才会明白,这小溪里的山泉水,和泉眼里的山泉水是完全不同的两种情况。
小溪已经流淌过不知道多远的距离。
从泥土上,石头上,草丛边流过,还有动物过来喝水。
不免就会沾染上细菌,必须要煮沸才能喝。
直接饮用很容易拉肚子。
那种直接在小溪边喝水的电影,小说都是骗人的。
张红旗耐心解释了一番后,蹲在小溪边,把野鸡野兔处理干净。
这么多人,也懒得烤,直接野鸡炖野兔,炖了一大锅。
有张红旗带的调料,还把知青老师们采摘到的蘑菇洗了一些,放到锅里。
不多长时间,锅里就开始冒起香气。
一个个知青老师,探着头看着铁锅。
炖好野鸡炖野兔,张红旗给大家盛到饭盒里,腾出锅来。
又烧了一锅开水。
刚刚几个知青之所以想要喝小溪里的水,就是因为带来的水,都喝完了。
烧了
一大锅开水,让大家灌到各自的水壶里,又烧了一大锅放在一边凉着。
等吃完饭,锅里的水也凉的差不多了,直接盛到饭盒里。
把野鸡炖野兔的汤汁混在一起,涟水带汤一块喝下去。
一点营养都不浪费。
吃完饭,休息了一会,张红旗才开口问道:“你们是去杂木林,还是去松树林?”
“校长,这附近还有别的林子吗?”刘洋问道。
“有,不过那边不安全!
你们还是先把这两片林子弄明白再说吧!
松树
林,也不光是只有松塔,里面也有很多蘑菇。
别光盯着松塔使劲!”张红旗很干脆的拒绝道。
上午,张红旗就替这些知青老师着急。
找的松塔,好的坏的都有。
那么大一丛丛的鸡油蘑、大腿蘑、红蘑全都看不见。
“那我们还是去松树林吧!”几个知青商量了一会,才决定道。
松树林是针叶林,里面多少还透点风。
不像那边的杂木林,又密又不透风,在里面闷热的难受。
张红旗也没再多说什么,带着知青老师们走进松树林。
白洁和胡美丽更没有意见。
上午两人就有些后悔,光捡松塔了,那么多蘑菇都没摘。
下午的松树林比上午还安静,只有踩在松针上的沙沙声和偶尔的鸟叫声。
阳光从树缝里漏下来,在地上投下斑驳的光影。
有了上午的经验,一众知青总算是不再盯着松塔。
或者说,不再盯着那些露出来的小松塔使劲。
松塔专挑大个的,遇到蘑菇也不放过。
白洁和胡美丽则把精力全都放在了蘑菇上。
松树林的好蘑菇可是有不少。
红蘑晒干后是极品山货,价格很高。
最关键是,味道也非常好吃。
还有松乳菇、牛肝菌,榛蘑、元蘑、榆黄蘑这些在松树林里都能找到。
照顾完几匹马后,老赵头也弄了个背篓,跟着一块走进松树林。
原本以为,老赵头在山里待了几十年,经验应该很丰富。
结果一看,老赵头赶山的经验,还不如白洁和胡美丽。
虽然对各种山货都认识,但是看得出来。
赶山的经验不多,应该是很少赶山。
其实,这也很正常。
建国以前,老赵给胡家当马夫,哪有时间赶山?
后来,成立了生产队,老赵又成了队里的饲养员,更加没有时间赶山。
这个年代赶山,基本上都是女人的活。
男老爷们在屯子附近赶山,真的争不过老娘们。
再一个,屯子里的男老爷们,一年四季,基本上不会闲着。
地里的活干完,还得去林场干活,支援林场生产。