第92章 宝藏女孩

她现在是越来越看好茯苓，日后只要把这个小丫头好好培养一下，绝对是个得力的助手。

然后南汐看向着人笑了笑，

“大家放心，现在我就做给大家吃，等你们尝完了，再告诉我，这个生意能不能做。”

话落，她就看向几个男丁吩咐道：“你们去厨房把炉子和煮锅都搬过来，烧好水，我一会要用。”

“是，王妃。”

几个男丁应声后立马就去办了。

然后南汐就挽起袖子，走到案板前，开始指导陈妈妈，吴妈妈等一众婆子们开始分解她从市场里买回来的老母鸡。

让他们把鸡皮剥离下来，切成小三角块，用竹签串成一串一串的。

又让众人把鸡胸肉切成薄片，一串串串起来，鸡头，鸡爪，鸡脖子，鸡腿，鸡胗，鸡心，鸡肝都单独串一串，

整只鸡，最后就剩下一个，挂着一层薄薄筋骨肉鸡骨架。

当看到这一串串老母鸡的各个部件，竟然都被串起来了，众人都愣住了。

要知道，他们以前自己吃鸡肉的时候，像鸡头，鸡胗，鸡肝，鸡皮这些东西可都是直接就扔了的。

根本就没有人吃，因为大家以前尝试炖过，做起来根本就不好吃。

所以后来人们吃鸡的时候，这些部件，也就直接扔掉了。

尤其是那些酒楼和饭庄的后厨房，每天都会扔不少这些东西。

王妃要怎么做这些东西？

做出来真的能好吃吗？

众人心里都很是怀疑。

不过谁也没说什么，既然王妃想这样做，那就一定有她的道理，他们只需干活就行了。

南汐也看得出来，众人心里对她的疑虑。

不过现在东西没做出来，她不想浪费时间解释什么。

只有尽快做出来，让他们尝尝味道。

到时候众人心里的疑虑和担心，也自然就会烟消云散了。

南汐又手把手，教丫鬟婆子们串了蔬菜串，藕片，茄子，尖椒，土豆，韭菜，香菇……

在教会众人后，她就拿起从市场上买回来的调

料，叫上月桃进了凌云阁里，去制作烤肉的腌料和关东煮的调味包。

毕竟月桃才是她最信得过的人，而且月桃性子内敛，并不适合出去做生意。

所以，南汐决定以后就让月桃做后勤总管，把自己所有的技术和配方都传授给月桃。

南汐一边制作料包，一边耐心地给月桃讲解着，料包和腌料的配比和制作步骤。

月桃也是识字的，每一个配方比例都记得很认真，遇到不懂的，也会再问一遍南汐。

床上的墨暻夜，隔着屏风听着南汐滔滔不绝地讲述，唇角轻轻上扬。

这个小丫头，究竟是什么宝藏女孩啊？

她小小的年纪，怎么什么都会呢？

难道她，真的是老天爷派下来的小仙女吗？

并他从未见过这样聪慧的女子。

很快，南汐就制作好了关东煮的料包和烧烤的腌料，酱料，和月桃一起拿了出去。

此时院子的丫鬟婆子们，也都把所有食材串完了串串。

而男丁们也把煮锅里的水烧开了。

南汐切了几段大葱，姜片，直接丢到了煮锅里。

把刚刚制作好的料包也放进了锅里，然后对众人摆摆手，

“你们喜欢吃串串，就把它们放进去，但别都放进去，剩下一部分咱们烤着吃。”

闻言，众人都一脸好奇地拿了一些自己喜欢吃的串串放进了煮锅里。

见放进去的串串数量差不多了，南汐微笑开口，

“好，这些就差不多了，盖上小火慢煮一个时辰就可以吃。”

然后南汐就开始教大家往烤串上刷酱料，放到炉子上翻烤。

大家都学的一脸认真，南汐也是要求每个人都凑上前来学习。

毕竟以后要是生意忙起来，大家可能都是要身兼职的，每个人会的越多，就不愁到时候会手忙脚乱。

因为家用的铁炉子很小，所以每次也就只能烤上十来串。

还没烤熟的时候，闻着那阵阵香味，很多人就已经情不自禁地悄悄咽口水了。

这一烤熟后，看见南汐又把芝麻孜然

粉，辣椒沫又都刷在了那色泽诱人的烤串上面，大家的眼睛亮了。

众人纷纷满脸惊讶，怎么他们以前，就没想到这样的吃法。

众人一个个眼巴巴地盯着，口水都快要流出来了。

“好了，可以吃了。”

南汐拿起几串烤好的烤串，微笑着像是递给了吴妈妈和陈妈妈，“你们快尝尝这烤串的味道如何。”

“谢谢王妃。”

“谢谢王妃。”

吴妈妈和陈妈妈受宠若惊，两人躬身接过烤串之后就吃了起来。

当她们咬下一口后，眼睛都是噌的一下就亮了。

“嗯，太好吃了！”吴妈妈第一个忍不住称赞。

陈妈妈也拿着一串香菇，连连称赞道，“嗯，好吃，好吃，我还从不知道香菇能这样烤着吃，太好吃了。”

“你们也快尝尝这烤串的味道如何。”南汐对其余众人摆摆手。

顿时，早就馋的不断地咽着口水的一众下人们，纷纷凑上前拿起就吃。

“哇塞，原来鸡头烤起来，这么好吃啊？以前咱们都扔了，可真是白瞎了。”

“原来韭菜烤着吃，这么好吃啊，王妃也太厉害了，她是怎么发现的呀？”

“是啊，是啊，我这个鸡皮烤的滋滋冒油，嘎嘎香，这一蘸上王妃的秘制蘸料，简直好吃的要死”

“给你尝尝我这个鸡骨架，它更好吃，简直就是人间美味啊。”

因为烤熟的数量并不多，所以好几个下人都没吃到，一个个急得直搓手手，眼神幽怨地瞪着那些抢到烤串的人。

南汐见状，无奈地勾了勾唇，微笑开口：“别着急，我今天做出来这些，就是为了教授大家制作方法，保证让每个人都能吃到。”

话落，她又指了指炉子上的煮锅。

“一会那一大锅关东煮煮好了，也是给大家吃的，所以都不要着急啊，留着肚子吃个够。”

本来大家都被烧烤的香味吸引了，听南汐这么一说，大家才回过神来。

回头看向炉子上的大煮锅，这煮锅里关东煮的香味也很香，好闻到一个个狂咽口水。