第189章 太阳饼
书名:幸福糕点铺 作者:方沫
第189章 太阳饼
孟母这话一出, 孟竟还真?就信了,没过几日,夏佳便在孟竟的?陪同下,带着简单的?行?李, 回到了自己?与?孟竟的?家?。
孟母见夏佳回来, 一改之前的?横挑鼻子竖挑眼, 一开门就上来搀夏家?,她脸上堆满了热络的?笑容,嘘寒问暖, 忙前忙后。
“哎呀,佳佳回来啦!快进来快进来, 外面冷!我说孟竟你也真?是的?,外头这么冷,你也不晓得给你媳妇多套件外套!”
“佳佳啊, 我知?道亲家?母的?事情,你别担心, 吉人只有天相,亲家?母那么好的?人, 一准没事的?, 你现?在回家?是对的?,你嫂子一个人可照顾不了亲家?母和你, 再说了, 毕竟这边才是你的?家?。”
“佳佳, 想吃什么尽管跟妈说,妈给你做!”
孟母很是热情,夏佳见状,心中?的?不安也稍微减轻了一些, 也许自己?之前真?的?误会婆婆了,婆婆内心还是关心自己?的?。
然而,夏佳还是误会了,孟母的?热情仅限于?表面,私底下早就想好怎么收拾她了。
那还是两?天前,她知?道夏佳要回来让自己?照顾后,和自己?那些一起?跳广场舞的?老姐妹们凑在一处吐槽时发?生?的?事。
这天晚上,小区花园的?广场舞音乐准时响起?。
孟母身姿矫健地融入队伍,扎手扎脚一曲舞罢,便和相熟的?几个老姐妹凑在一起?,开始大?吐苦水。
“唉,你们是不知?道啊,我现?在可真?是命苦!”
孟母捶着腰,一脸的?愁云惨雾。
“怎么了老姐姐?家?里出什么事了?”一个方脸大?妈好奇地问。
孟母撇撇嘴,抱怨道:“还不是我那个儿媳妇!一向娇气,从来不把我这个婆婆放在眼里!之前刚怀孕就借口我照顾不好跑会娘家?去了,现?在好了,她妈前两?天摔了腿,她又脸皮厚的?没事人一样回来了,还指定要我伺候!”
另一个瘦高个的?李阿姨搭腔:“亲家?母摔了?严重吗?”
“哼,谁知?道呢!”孟母翻了个白眼,声音里满是刻薄,“我看啊,八成是装的?!不想伺候她女儿坐月子,就故意弄出点事来!不然哪有那么巧,早不摔晚不摔,偏偏这个时候摔!”
这话说得几个老姐妹面面相觑。
孟母却越说越来劲:“我那个儿子也是个耳根子软的?,被媳妇迷得五迷三道!我说一句,他媳妇能顶十句,他还偏向着他媳妇!我这婆婆当得,真?是里外不是人!”
她絮絮叨叨,将平日里积攒的?不满尽数倾泻而出。
一个蜡黄脸三角眼的?高瘦女人,听着孟母的?抱怨,嘴角却勾起?一抹不易察觉的?冷笑。
这女人姓王,而王婆婆在这一带的?婆婆里小有名气,素来以点子多心够狠著称,只是她出的?主意,往往都带着几分阴损。
孟母抱怨告一段落,王婆子才幽幽开口:“孟大?姐,要我说啊,你也别太憋屈了,这事儿啊,也不是没办法。”
孟母眼睛一亮:“哦?王妹子,你有什么高招?”
王婆子凑近孟母耳边,压低了声音,如此这般地说了一通。
孟母听得眼睛越睁越大?,脸上的?表情也从最初的?疑惑,渐渐转为一丝犹豫,最后,竟是浮现?出一抹夹杂着快意的?狠色。
王婆子见状,继续添柴加火:“你想啊,这法子,既能让你那儿媳妇哑巴吃黄连,有苦说不出,还让你儿子以为你一心为她作想,半点都挑不出你的?错处来。这一举两?得,多好!”
王婆子之后又和孟母私下聊了很久,而孟母回家?的?时候,心里头如何想不得而知?,但脸上明显带着喜色,用春光灿烂形容也不过如此。
夏佳回婆家?这件事,童璃起?初并不知?晓。
直到几日后,周婆婆来铺子里买包子,才将这事当成街坊闲闻说给了她听、
“听说了吗?孙家?那闺女,就是之前常来你这儿的?夏佳,回自己?家?去了。”周婆婆叹了口气,“孙婆婆前面摔了一跤,骨折了,大?概要躺好几个月,夏佳没办法,只能回去了,哎,你说这好端端的?,造孽啊。”
童璃闻言,手上的?动作微微一顿。
“孙婆婆摔了?厉害吗?”
“摔得不轻,什么粉碎性骨折,要在医院躺好一阵子呢,就算出院了,估计也要养好长一段时间,毕竟咱们都是这年纪了。”
童璃点了点头,心中?有些唏嘘。
“那夏佳姐回去能行吗?我之前听说,她婆婆好像不太好相与??”
“不好相与?也没办法,总不能这种情况还待在娘家吧,”周婆婆叹气:“她嫂子照顾她妈就够呛了,总不能再加上一个小姑子,也只能回去了,不过应该也没事,再怎么说,她肚子里怀得也是孟家的孩子,她婆婆嘴碎归嘴碎,看在孩子面前,应该也不会太过分。”
这也倒是。
不看僧面看佛面,就算真?看不惯媳妇,总应该爱孙子吧。
家?长里短,各有各的?难处,她一个开店的?,随便听听也就罢了,童璃也并未将此事太过放在心上,毕竟别人的?生?活,她无权也无意过问。
北风一日紧过一日,街边的?梧桐叶早已落尽,光秃秃的?枝桠指向灰蒙蒙的?天空,年味儿随着这刺骨的?寒风,也日渐浓郁起?来。
童璃拢了拢身上的?羊绒开衫,开始琢磨起?自家?铺子过年放假的?事宜。
多数单位过年都是雷打?不动的?七天法定假期,但幸福点心铺自开业以来,生?意一直火爆,店里的?员工们跟着她从早忙到晚,着实辛苦,而且平时她们一周也只能休四天,虽然在工资上补足了贡献,但趁着过年,也该让大?家?好好歇一歇。
童璃在心里盘算了下,干脆直接放个半月长假。
但假期定了,从什么时候开始放,童璃还是打?算问一下员工们的?意见,毕竟其他人不像她一样孤家?寡人,日日以店为家?都没关系,大?部分人,过年还是要回老家?的?。
于?是,童璃挨个问了店里伙计们的?意见,大?家?听说要放半个月家?,个个都是欣喜若狂,就差没扯着童老板叫老板圣明了,问了一圈下来,大?部分人的?意见都差不多,年前只要不是抵到除夕放都没事,但年后最好能多放几天。
今年的?除夕在一月二十八号,童璃最终拍板,一月二十六日(腊月二十七)正式放假,年后二月十日(正月十一)再开门迎客。
提前两?天放假,方便员工们抢高铁票,而开业时间虽然是在二月十日,当然,员工们必须在二月九号到店报道,毕竟歇业半个月,在开业前,大?扫除还是要做一下的?。
放假的?时间确定下来了,但童璃叮嘱了员工,放假的?消息暂时保密。
童璃太清楚自家?铺子那些老饕餮的?脾性了,这消息一旦在顾客群传开,不晓得又要被多少顾客轰炸,只怕微信群里会冒出一大?堆抱怨假期太长的?消息。
山雨欲来风满楼,反正都要来,那不如晚点来,能先清净几日,总是好的?。
将放假这件事情敲定,童璃只觉得浑身一阵轻松,她踱着悠闲的?步子,从前堂晃到了后厨。
倒不是别的?,而是她打?算做一款甜品,双皮奶。
实在是昨天晚上追剧时,看到电视剧里女主角吃着双皮奶时那陶醉的?模样,让童璃怦然心动。
心动不如行?动,童璃向来是个执行?力很强的?人。
既然想吃了,那便自己?动手,反正她这里设备齐全,而且材料又不是一般二般的?好。
双皮奶,这道甜品源自粤地,虽然历史可以追溯到清代末年,但做法并不复杂,精髓全在食材与?手艺。
水牛奶、蛋清、白砂糖,简简单单三样原料,考验的?便是那份对火候的?精准拿捏,以及对食材本味的?极致追求。
童璃从系统下单水牛奶,很快一大?瓶水牛奶出现?在系统仓库里。
这种水牛奶产于?意大?利的?坎帕尼亚地区,以其浓郁的?口感?和高蛋白质含量而著名,主要用于?生?产莫扎里拉奶酪、布拉塔奶酪和里卡塔奶酪等,这种牛奶奶脂含量极高,用这种水牛奶做出的?双皮奶,口感?才够香醇浓厚。
后厨里,萧晓霜和王元香正各自忙着手头的?活计,听见童璃这边的?动静,不由得好奇地凑了过来。
“店长,您这是要做什么新鲜点心?”
王元香好奇的?发?问,她来了一段时间后,整个人都轻松了不少,对童璃层出不穷的?新奇吃食早已见怪不怪,甚至隐隐有些期待。
萧晓霜则更沉稳些,目光带着探究落在那一瓶乳白色的?液体上。
童璃将水牛奶倒入小锅,一边开小火慢慢加热,一边笑着解释:“打?算做个双皮奶尝尝。”
“双皮奶?”
两?人异口同声,脸上都露出了茫然。
她们都生?活在清代中?期,对于?这道诞生?于?清朝末年的?甜品,还真?是闻所未闻。
童璃也不意外,将牛奶煮至微微烫手,锅边冒起?细密的?小泡,便立刻关了火。
“对,双皮奶。”
她将温热的?牛奶小心翼翼地分倒入几个敞口的?瓷碗中?,静置等待。
“这双皮奶,妙就妙在它的?‘双皮’二字。等会儿这牛奶冷却,表面会凝结出一层薄薄的?奶皮。”
说话间,那几碗牛奶表面因为遇冷,果然渐渐起?了一层微微发?皱的?薄衣,细腻而完整。