第246章 枣泥卷

员工的服装早有了, 但童璃想过了，管理人?员和普通工作人?员还是分开好一点?。

也就是说，叶长廷，萧晓霜, 艾雪和江小月的衣服, 要重新选过。

系统商场有很多模版可供选择, 童璃一番挑挑拣拣，最后确定好了工作服的款式，然后按照刚才目睹六人?的身形, 试着选了尺码。

很快，数件崭新的工作服就到了系统仓库, 暂且先一人?两套，日后不够再补。

童璃把衣服递给萧晓霜，让她送去给几人?换下来, 又看向王元香：“元香你陪我去外面衣服店一趟吧，咱们去买点?衣服回来, 他?们也还是要备点?常服才行。”

对此，王元香自?然毫无异议。

两人?出了幸福巷, 直奔最近的一家快消品牌, 主要选舒适耐用轻便的衣服，很快, 从里到外给每人?配了两套。

等到结账出来, 两人?手里已经?拎着七八个巨大的纸袋子, 那分量，勒得童璃和王元香手指尖都发白。

一路气喘吁吁地回到店铺门?口?。

刚推开玻璃门?，还没?等童璃把手里的袋子放下喘口?气，一道人?影便快步迎了上来。

“东家, 这?种粗活怎能劳您亲自?动手？”

叶长廷已经?换好了那一身黑色的中式立领工作服，整个人?显得更加挺拔干练，透着一股子管理人?员的精气神。

他?动作极其自?然地从童璃和王元香手中接过了所有的袋子，童璃甩了甩酸痛的手腕，环顾四周，发现前厅有些空，除了叶长廷，就只有换了一身青色旗袍式工作服的江小月正在前台查看资料，见童璃抬眼看来，江小月也还以一个盈盈的笑容。

“其他?人?呢？”童璃好奇地问：“还在楼上整理东西?？”

叶长廷将袋子放在柜台上，这?才转身笑道：“都在厨房呢。”

“厨房？”

“正是。”叶长廷轻笑，“萧小姐带我们几人?在店里到处逛了逛，几位师傅到了厨房，见猎心喜，忍不住就开始动手了。”

“他?们说初来乍到，承蒙东家照顾，再加上咱们这?几人?能在一起也是难得的缘分，便想着整治一桌席面出来，略作庆祝。”

说到这?，叶长廷顿了顿，压低了声音，带着几分调侃：“不过我看，虽然说的客气，但大家心里都憋着一股劲儿呢，怕是想借着机会，好一番大显身手呢。”

童璃秒懂。

这?些人?乍然来到，既彼此之间不服输，也有想向自?己这?个新东家显示手艺的心思，这?样下来，估计倒是自?己有口?福了。

童璃心头?的期待感瞬间拉满，甚至已经?在脑补等会儿能吃到什么失传的美味了。

“行，让他?们折腾去吧。”

童璃笑了笑，没?去打扰厨房里的热火朝天。

这?时?，江小月也走了过来，微微躬身：“东家。”

换上工作服的江小月，头?发挽得一丝不苟，身上那股干练明朗的气质，配上现代的制服，竟很是和谐，仿佛天生就是管理者?一般。

“小月。”童璃颔首，心中一动，“既然你们都在，那就先坐下聊几句。”

叶长廷和江小月对视一眼，两人?也不扭捏，依言落座，只是坐姿端正，仅坐了椅子的三分之一。

王元香见状，很有眼力见地没?凑热闹：“璃姐，我去厨房看看能不能帮把手。”

说完，一溜烟钻进了后厨。

童璃看着面前这?两位，清了清嗓子，开始切入正题。

“既然大家都安顿下来了，有些安排和规矩，我得先跟你们通个气。”

“叶掌柜，以后这?店铺经?营方面的事?，无论大小，就由?你总管。”童璃直接放权，“你曾管过几十家酒楼，想来我这?小小一家店，对你来说根本不在话?下，以后，就拜托了。”

叶长廷心中早有所料，此刻听了童璃的话?，沉稳点?头?：“定不负东家所托。”

他?在原来的家族里虽受重用，但也受制于旁支身份，后来多番遭遇，早已心灰意冷，如今能在这?神仙地界稳稳打理一间铺子，未尝不是另一种安身立命之

“江小月，你就做店长助理，协助叶长廷管理内务，另外账面上的事?情?，也要你多多费心，另外店里还有一位店长助理，叫艾雪，改天再介绍你们认识。”

童璃说完，又将店里现有的员工人?数讲了一下，目前也就是艾雪、丁小洪、张志希、叶琳、田泽苒、刘芙蓉和何玉香这?几个老员工，再加上新来的六人?，至于店里其他?的状况，比如材料进出，比如销售量，比如盈利情?况，都一一做了介绍。

末了，童璃干脆让系统打印了一份资料，递给两人?。

“大概就是这么写情?况，具体数据都在这?里了，你们下去慢慢看。”

叶长廷点?头?，接过资料翻看起来，许是因为在系统空间的时?候系统灌输了现代的一部分知识，对于现代的数字和记账方式，他?看起来一点?都不费力，还时?不时?的提出两三个问题，和旁边的江小月讨论着。

两人这相处融洽的模样，倒是让童璃省了不少心。

果然有了打工人?就是好啊，以前她那是既当爹又当妈，现在总算是有了个正经的倚靠了。

叶长廷大致翻了下，看向童璃：“东家，其他?东西?都还好，但后天就要开业了，如今当务之急，怕是要招人?，你看...”

他?虽然是经?理，童璃让他?掌控全局，但招新这?种事?，肯定还是要老板首肯。

童璃很痛快的答应了，“招新的渠道我这?里有，短时?间就能找到足够的人?来面试，但是具体需要多少服务员、多少保洁，多少杂工，侧重点?要求是什么，这?些得你定好后，给我一个数据。”

系统虽然能刷出附近的人?才库，但如何推荐也取决于童璃的需求。

叶长廷点?头?，“好的，我准备一下，两个小时?后把东西?给您。”

既然接了这?掌柜的活，那就得把这?一摊子事?儿给支棱起来。

童璃满意点?头?。

正事?谈完，童璃突然就生了心思，想去厨房看看新员工们在干什么，想到就做，她站起身，“其他?事?情?你们两商量着办就行，我去厨房看看，大家都做到真?没?程度了。”

系统做的隔音那真?是一等一的好，在外面丝毫听不到厨房里的一丁点?动静，只能看到好些人?在忙碌着。

段明手里的大勺挥舞得只见残影，锅里的火焰腾起半米高，映红了他?那张写满狂热的脸。

向紫桃正低头?雕琢着一个萝卜，那普通的白萝卜在她手里仿佛有了生命，片片翻飞，很快就成了一朵栩栩如生的玉兰花。

施荣正在案板上揉面，面团在他?手里仿佛有了生命，不停的拉伸旋转，最后成了一个个精致的点?心。

张清芷则在汤锅边不知在倒腾什么，神情?非常专注。

至于萧晓霜和王元香，两人?倒没?动手，更多的精力放在了指导几人?用现代厨具上，总之也是忙得不亦乐乎。

童璃莞尔，并没?有进去，回头?一看，叶长廷和江小月凑在一起，两人?喁喁耳语，神态郑重，显然也是在商量要事?。

大家很明显适应的很快，如今都进入了状态。

童璃突然有种暌违已久的清闲。

既然如此，那就贯彻到底吧。

她嘴角挂着笑意，穿过大厅沿着楼梯上楼了。

乘时?间还早，她先回上面休息一会刷刷手机，等晚上了开宴了，在好好吃一顿。

时?间悄无声息地滑到了下午六点?。

童璃的手机响了起来，她随手接起，那头?传来了萧晓霜的声音：“小童姐，晚饭好了，咱们到二楼包厢用餐，怎么样？”

童璃应了，挂了电话?，简单理了理有些微乱的发丝，起身下楼。

沿着楼梯下到二楼，名为“满庭芳”的包厢已经?透出来明亮的灯光，童璃走过去，刚一进门?，一股浓郁的香气便扑面而来。

童璃抬眼望去，不由?挑了挑眉。

只见那张足以容纳十人?用餐的大圆桌上，此刻已摆得满满当当，放眼看去尽是色香味俱佳的菜肴，五颜六色，非常丰盛。

“东家，这?边请。”

其他?人?七七八八都差不多到齐了，见童璃进来，叶长廷忙起身迎接，请童璃入座主位。

童璃也没?拒绝，笑着入座，再细细一看菜品，不由?笑了。

这?也太?丰盛了些。

先是四道极为考究的冷盘，醉蟹佐菊瓣，蟹黄凝如琥珀，旁边点?缀着嫩黄的杭白菊瓣，色泽诱人?，然后是烟熏鹌鹑卷，外皮金红油亮，切面纹理清晰，透着一股子好闻的果木烟熏味。

玲珑素拼则是一道功夫菜，萝卜、黄瓜、豆皮被切成了极细的丝，堆叠成塔，淋着秘制的葱油汁。

还有一道红油耳片，红亮的辣油挂在薄如蝉翼的猪耳上，看着就让人?唾液分泌加速。

另外是热气腾腾的十二道硬菜，色泽红亮的东坡肉，酥脆喷香的太?白醉鱼，颇有野趣的松露炖野菌，铺了一层红彤彤的干辣椒和花椒的江湖沸腾鱼，浓油赤酱葱烧海参，红润透亮的九转大肠，鲜嫩多汁的白切鸡，细如发丝的文思豆腐羹，还有辣子鸡丁，红烧狮子头?，奶汤蒲菜，果木烤鸭卷，样样都色香味俱全，散发着浓浓的香味。

当然，作为糕点?铺，点?心当然是不可或缺的。

层层叠叠薄如蝉翼的梅花酥，和拇指大小色泽金黄的生煎包，虽然在桌上并不特别显眼，却?起到了画龙点?睛的作用。

这?么多丰盛的菜肴，可见这?些厨师是费了心思的。

大家虽然擅长的是白案，但对红案也不是一无所知，耳濡目染之下，做的比普通人?要很多，甚至比普通的厨师还要好很多。