第101章 海蜇拌黄瓜

正午的烈日将沙滩烤得滚烫, 海风也驱不散那?股灼人的热浪。

饭后炊事班的人在岸上收拾东西，他们?打算歇歇脚，等日头稍偏再往回?走。

特种兵已?经分秒必争的开工了, 陈大牛正搬着石头突然“嘶”地吸了口凉气，小腿上一阵火辣辣的疼传来?, 他皱了皱眉没放在心上，以为?是蹭到了啥, 继续埋头干活。

直到上了岸，旁边的战友不小心扫到了他的腿，惊讶地连声追问，“大牛！你腿咋了？怎么?肿了这么?大一片？”

陈大牛这才低头仔细看，只?见小腿侧面高高隆起, 扭曲的红痕十分清晰, 火辣辣的痛感越来?越清晰。

“怎么?回?事？”严战听到动静立刻走过去查看。

“刚才在水里, 好像被啥东西蜇了一下……”陈大牛闷声道。

岛上医疗条件有限, 任何意外都不能轻视，严战眉头紧锁, 当初上岛时情况紧急，对周边海域的危险生?物了解并不多, 但这伤口特征……

“像是被海蜇蜇了。”严战沉声判断, 立刻下令, “所有人注意, 暂时不要靠近这一片水域。”

正在岸边踩着水花玩的林小棠听到动静, “噔噔噔”地跑过来?挤进了人堆里。

就?这一会?功夫, 陈大牛的腿已?经迅速红肿起来?，伤痕处火辣辣地疼，他满头大汗, 也不知道是热的还是疼的，尽管疼得厉害，但他咬紧牙关硬是一声没吭。

林小棠看着那?长长的肿痕都觉着疼，她小声问，“大牛哥，疼不疼啊？”

严战趁机教?育这个天不怕地不怕的小丫头，“看到没有？海里有多危险，下次不要随便下水，知道了吗？”

林小棠却一点不怕，她凑近了仔细瞧了瞧伤口，“队长，这是被海蜇蜇了吧？我之前看书上说，海蜇蜇人就?是这样一条一条的，像是鞭子抽的。”

而此刻，她脑海里正响起海里那?群“罪魁祸首”七嘴八舌的心声。

「哎呀呀！闯祸了闯祸了！」

「不是故意的！我们?真的不是故意的！」

「我们?也想被战士们?喜欢，像小海鲜一样……」

「所以才游过来?想投奔你们?的……」

「没想到他会?突然撞上来?……」

林小棠在心里急忙问，“那?现在怎么?办？被蜇了怎么?办呀？”

海蜇们?赶紧“将功赎罪”，「用干净的海水冲一冲，千万不要用你们?那?种没味道的清水冲。」

「对对！我们?最讨厌清水了！碰到清水，留在伤口里的小沟沟会?生?气的，说不定会?更疼呢！」

就?在这时，老魏拿着自?己的军用水壶急匆匆过来?，“快，先用清水冲一冲。”

林小棠赶紧拦住他，“魏班长！不能用这个，海蜇不喜欢淡水，得用海水冲。”

大家都疑惑地看着她，林小棠一本正经地解释，“真的！我之前看书上说的，海蜇生?活在海里，它们?怕淡水，伤口遇到淡水会?更疼的更厉害的。”

严战看了她一眼，点了点头，“小棠说得对，海蜇蜇伤确实不能用淡水冲洗，清水会?触发二次毒素的释放，去对面安全区域取干净的海水来?。”

战士们?立刻行动起来?。

林小棠又凑近看了看，“队长，这里面好像有很小很小的透明须须，是不是得弄出来?？”她在心里继续追问，“喂！你们?谁蜇的？”

海蜇们?乱糟糟的也说不清，「不是我干的……」

「好像是我……不小心碰到的……」

「好像还有我……」

“你们?可真坏！”林小棠气鼓鼓地哼了一声，“当初你们?报名的时候，我还把你们?写在菜谱上呢！”

海蜇们?委屈巴巴，「我们?真的不是有意的。」

「我们?知道错了……」

这边严战已?经拿出随身携带的军刀，用刀背小心地清理伤口边缘可能残留的透明丝状物，这些刺丝囊碎片太多了得弄出来?。

海蜇们?似乎也很想弥补过错，它们?努力想了想。

「对了对了！那?个酸酸的水……」

「醋！对，用醋！」

「我们?最怕醋了，一泡醋就?没力气了，肯定就?不疼了。」

醋？

林小棠眼睛一亮！今天做捞汁小海鲜，她怕战士们?觉得味道不够，特意带了一小瓶醋来?，还在她背篓里没用过呢！

她赶紧跑过去翻出调料又一阵风似的跑回?来?，“队长！用这个！用醋冲一冲伤口能缓解疼痛。”

老魏将信将疑，“我只?听过海蜇皮用醋泡了吃，没听说伤口也要泡醋啊？这能行吗？这不得疼死个人啊？”

“肯定行！”林小棠一脸笃定，再次祭出“法宝”，“书上说的，海蜇就?怕醋，海蜇泡醋说不定就是消毒呢！试试看嘛！”

严战先谨慎地倒了一点醋，小心地在一片较小的红肿上试了试。

陈大牛紧张地肌肉紧绷，但片刻后他点点头，汗涔涔的脸上露出一丝轻松，“好像……确实没那么火辣辣地疼了。队长，你冲吧！我忍得住。”

严战这才用醋仔细冲洗伤口，虽然接触的瞬间陈大牛还是痛得肌肉一颤，但那?灼痛感确实明显减轻了。

看着陈大牛强忍疼痛的样子，林小棠也龇牙咧嘴，小脸皱成一团，好像那?醋是浇在她腿上似的。

陈大牛瞄到她的表情，反倒被逗笑?了，他哑着嗓子打趣，“没想到咱们?小棠懂的还挺多，幸亏你们?今天送饭来?了，还随身带了醋，这样我也能少受点罪。”

林小棠却还不放心，像个小大夫似的连珠炮地问，“大牛哥，你有没有觉得恶心？头晕不晕？心跳快不快？喘气费不费劲？”

说到这，她还挥着手让围着的战士们?散开点，“咱们?别围太紧，让他透透气。”

林小棠仔细观察了一下，发现陈大牛流汗特别多，她忍不住嘟囔，“糟了……书上说流汗多的话，情况也不太好……”

雷勇看了看天上毒辣的日头，抹了一把脸上的汗，不确定道，“这……是热的汗吧？大家都流得像从水里捞出来?似的。”

林小棠这才恍然大悟，她松了口气，有点不好意思地笑?了笑?。

老魏班长好笑?地看着她，“不知道的还以为?你是大夫呢，不过我也是头回?见着‘小大夫’比伤员还紧张的。”

陈大牛都被逗笑?了，他试图站起来?，“队长，没事了，就?是还有点火辣辣的，就?像炊事班被热油溅到了那?样，我能坚持上工。”

“热油烫到可疼了。”林小棠皱眉反驳，“我厨艺好得很，才不会?被油烫到。”

众人，“……”

严战按住陈大牛的肩膀，“不要逞强，老实坐着休息，先观察一下再说。岛上没军医，如果情况恶化的话，只?能立刻送你回?岸上医院治疗。这是命令。”

“大牛哥你就?听队长的，先休息休息，等回?去了，我给你做好吃的。”林小棠还安慰的拍了拍他胳膊，“你放心，我肯定给你‘报仇’。”

旁边的战友们?笑?着起哄，“咦？小棠同志，你之前不是信誓旦旦地说谁受伤了就?只?给吃馍馍和咸菜吗？”

“那?不一样！”林小棠叉腰，“大牛哥这是被海蜇偷袭了，又不是他不小心，要怪就?怪海蜇太坏了！”

严战却注意到她亮晶晶的眼睛里闪烁着跃跃欲试的光芒，不由问道，“你想干嘛？”

“当然是抓海蜇啊！”林小棠豪气地小手一挥，“放任它们?留在这里，万一它们?继续蜇人怎么?办？必须抓住它们?！然后吃了它们?。”

战士们?惊呼，“吃了它们?？它们?不是有毒吗？”

“有毒怎么?了？”林小棠一脸“你们?好没见识”的表情，“中午吃的捞汁小章鱼还有毒呢！处理干净不就?行了。”

众人面面相觑……好像……是这么?个道理？

严战也觉得有必要清除这个安全隐患，否则修筑工事的进度会?大受影响，这才耽误事呢！

他沉吟片刻，让人取来?长柄网兜，然后换上胶鞋和手套，打算亲自?下水去抓海蜇。

林小棠在一旁蠢蠢欲动，严战看了她一眼，她立刻自?告奋勇，“队长，我眼睛可厉害了，可以帮你找海蜇，它们?藏在哪里我一眼就?能看出来?。”

严战想了想，让人给她也找了一双胶鞋和手套。

即便如此，严战依旧严肃叮嘱，“你跟着我，看着就?好，不许乱碰。如果被蜇到，我立刻送你回?军区。”

林小棠连连点头，她可一点不想被蜇到，更不想回?军区，所以她在心里叮嘱那?些雀跃的海蜇，“喂！把你们?的须须都收起来?哦！千万不要蜇到我。”

海蜇们?高兴地在水面附近飘荡，优雅地收缩着触须答应了，「好的好的！绝对不蜇你！」

林小棠看了眼队长，又补充道，“还有队长和战士们?也不可以蜇哦！”

海蜇们?连连保证，「不蜇不蜇！」

严战还站在礁石上仔细观察海面时，林小棠已?经指着右前方?那?一片海域，“队长！我们?去那?里，那?里有海蜇。”说着就?拎起水桶准备下水。

大家没想到她眼睛这么?尖，真的一下就?指出了位置，林小棠得意地说，“那?当然！那?里的海水看起来?就?和别处不一样，一看就?漂着海蜇。”

严战接过水桶率先下水，其他几人有胶鞋的战士也拎着桶跟上去。

下水以后，其他人还在慢慢搜寻海蜇的身影，林小棠就?拍了拍严战的胳膊，“那?里！队长你看到那?个漂浮的阴影了吗？那?里肯定有海蜇。”

严战有些惊讶，没想到她还挺聪明，不是从水面来?找近乎透明的海蜇，而是观察水下的阴影来?判断位置，他赞赏地看了林小棠一眼。

林小棠接收到队长赞赏的眼神，得意地咧嘴笑?了，她着急地推搡着严战，“队长快抓呀！别让它们?跑了！”

其实海蜇们?压根没想跑，战士们?一旦确定了目标，几把捞网同时包抄过去，那?些海蜇果然很配合，它们?没有伸出触须缠绕，圆滚滚的身子软塌塌地瘫在网兜里，像一大块柔软的凉粉。

林小棠激动地把水桶递过去，“快快快！装到这里！”她可要好好看看这个会?蜇人的家伙。

海蜇讨好的打招呼，「不打不相识……看我们?多乖……我们?真不是故意的……就?想投奔你们?来?着，一时激动，误伤误伤……」

林小棠看着水桶里半透明的海蜇，咽了咽口水，听说凉拌海蜇丝可好吃了，她还没吃过呢！

在林小棠“火眼金睛”的指引下，这片海域的海蜇很快就?被捞完了，雷勇几人还不放心想四处再找找。

林小棠拍着胸脯保证，“肯定没有了，我都仔细看过了。”

海蜇已?经捞到了，林小棠的心思就?全在这些“战利品”上了，而且海蜇可不能脱水太久，不然就?不新鲜了。

看完陈大牛依旧红肿狰狞的伤痕，林小棠赶紧去催促老魏，“班长！我们?赶快回?去吧！”

听说这些海蜇还能做成好吃的，炊事班的同志立刻来?了劲头，来?时的疲惫一扫而空，吭哧吭哧地把装满海蜇的水桶搬进筐里，挑起担子脚步飞快地往回?走。

老魏本来?以为?回?去能轻松点，没想到肩上的担子更重了。

看着最前头叽叽喳喳说着“凉拌海蜇丝”“海蜇汤”怎么?怎么?好吃的林小棠，还有被她忽悠得干劲十足，正乐颠颠往回?赶的炊事班战士。

老魏无奈地摇了摇头，擦擦汗认命地跟上，“这叫什么?事儿，送个饭还捞回?去一堆‘蜇人精’。”

这丫头，真是到哪都能折腾出点花样来?！

回?程的路上，老魏挑着沉甸甸的担子喘着粗气，他忍不住又看了一眼脚步轻快的林小棠，“小棠啊，这海蜇……真能吃？它可是有毒的！蛰一下都肿成这样，这要是吃进肚子里有个好歹，我这炊事班长可负不起这个责任。”

林小棠转过头，拍着胸脯保证，“魏班长，你就?放一百二十个心吧！书上写得明明白?白?，处理好了就?能吃，而且特别好吃，等做出来?我第一个先尝，要是我没事，大家再吃总行了吧？”

林小棠说得真心实意，她真是这样想的，老魏却被这话噎了一下，看着眼前这丫头片子真是又好气又好笑?，算了，跟个半大孩子计较什么?。

不过既然知道这东西能吃，那?肯定是不能放过的，岛上补给不易，光靠运输船送来?的那?点物资想要让这群小子顿顿吃饱，确实有点捉襟见肘。

老魏转而问道，“那?这海蜇要咋处理？听说很麻烦。”

“啊！对了！”林小棠猛地一拍脑门，她才想起来?，“魏班长，咱们?炊事班有明矾吗？”

老魏愣了一下，“明矾？有啊，咱不是总用来?澄清水质嘛，咋了？”

“那?就?好办啦！”林小棠松了口气，“海蜇主要就?是靠盐和明矾反复腌制，它们?能去掉海蜇的毒性和水分。”

林小棠说得轻松，可真正干起来?，老魏才知道这活儿比处理任何小海鲜都麻烦。

好在林小棠说这海蜇要用海水清洗，不然要用那?么?多淡水来?冲洗这么?多海蜇，老魏非得心疼死?不可。

炊事班一行人好不容易把海蜇挑回?营区附近，林小棠却带着大家伙直奔海边。

“就?在这儿洗。”

看着眼前的海水，林小棠懊恼地拍了拍自?己的脑袋，“哎呀！我可真笨！早知道应该让海蜇跟着我们?直接从海里漂过来?啊，那?样就?不用辛苦大家挑这么?远的路了。”

桶里挤作一团的海蜇们?也委屈巴巴地连声附和。

「就?是就?是！为?什么?老早就?把我们?捞起来?了？」

「人类真是奇怪，非要让我们?坐这‘闷罐车’！」

「咱们?是绕了一大圈又回?到了海边？」

林小棠觉得是自?己的失误才让战友们?多受累了，于?是她格外卖力地想补偿大家。

“魏班长，这些清洗海蜇的活儿就?全包在我身上了，你们?快去歇歇吧！”林小棠挽起袖子，笑?眯眯道。

老魏看着突然变得异常勤快的林小棠，怀疑的看了看她，“你这丫头，又打什么?鬼主意？”

“魏班长，我能有什么?坏心思呀？”

林小棠嘿嘿一笑?，“你们?挑担子可是出了大力，我空着手走回?来?当然要多干点活啦！这洗海蜇的活儿轻快，交给我正合适。”

林小棠穿上胶鞋，戴上手套，全副武装的开始用干净的海水仔细清洗海蜇表面的粘液和杂质，半透明的海蜇在海水中舒展着，身姿飘逸，手感滑溜溜的，她一边洗一边玩。

附近礁石上的小海螺慢慢爬过来?，好奇地张望，「咦？这不是海蜇吗？它们?浑身都是海水，这样也能上桌？不是说你们?不能喝海水的吗？」

“听说海蜇脆脆的可好吃了，”林小棠一边忙活一边和小海螺聊天，“不过需要用盐和明矾腌制一下，费点事就?是了。”

小海螺羡慕极了，「海蜇可真幸运呀，能让小棠姐姐亲手给它们?洗澡呢！」

听说林小棠在海边洗海蜇，附近游手好闲的海蜇也偷偷摸摸地漂了过来?，林小棠自?然是来?者不拒，笑?眯眯地照单全收了。

老魏他们?歇了没多大会?儿，也不放心她一个人忙活，纷纷戴上手套过来?帮忙。

可洗着洗着，老魏盯着旁边洗好的几桶海蜇，越看越觉得不对劲，他纳闷地嘀咕，“奇了怪了，我怎么?觉着……这海蜇好像越洗越多了呢？”

林小棠心里一咯噔，赶紧对那?些还想凑过来?的海蜇们?悄悄摆了摆手，“快去别处玩吧！这次够啦！下次再找你们?玩。”

洗好的海蜇分层铺在撒了盐和明矾的大桶里，一层盐矾，一层海蜇，层层铺好，最后顶部压上洗干净的大石头，静置在阴凉处让海蜇慢慢析出水分来?。

晚上战士们?收工回?来?，林小棠还特意跑去看了看陈大牛的伤腿，陈大牛臊得满脸通红，连连摆手，“早好了早好了！这点小伤算个啥！真没事了！”

可林小棠看着那?依旧红肿的伤痕不放心，她把提前准备的凉白?开让他再仔细冲洗一遍。

“可以冲凉白?开？”陈大牛一头雾水，下午那?会?她还说不能冲淡水呢？

“这都过去半天了，现在可以，这水是清洁用的。”

陈大牛拗不过，一边冲水一边小声说，“真不用这么?麻烦，队长下午都没让我下水，其实我一点事儿没有。”

林小棠也压低了声音，好奇地追问，“那?……你不听话，队长有没有说要送你回?军区？”

陈大牛憨憨地挠挠头，“没有啊！回?军区？那?得坐船又坐车的，要转好几趟呢，队长才没那?个闲工夫。”

林小棠这才恍然大悟，她在心里哼哼，果然！队长肯定是故意吓唬她的！哼，看她下次还信不信他！

可是她也不想一下，陈大牛多老实啊，严战一个眼神他就?知道啥意思，队长的命令大过天，从来?都是坚决执行，跟她这种需要“连哄带吓”的可不一样！

不远处的严战看着林小棠拉着陈大牛在旁边嘀嘀咕咕，还时不时瞄自?己一眼，那?小表情古灵精怪的，不由觉得好笑?，这丫头又瞎琢磨什么?呢！

见陈大牛冲完水了，林小棠这才端着搪瓷盆，笑?嘻嘻地跑到严战面前，“报告队长！伤员同志已?经消毒完毕！还有，我已?经成功把‘敌人’变成了盘中餐，过两天就?能吃了。”

林小棠眨了眨眼，“队长，这是不是就?叫‘化敌为?友’？那?我们?以后和海蜇就?是好朋友啦！”

她这番话可把大家逗乐了，严战也忍俊不禁，笑?着摇了摇头，“乱用成语！不过，这次你确实立了功。”

大家对林小棠的跳脱早就?习惯了，旁边的战士跟着起哄，“小棠啊，钱师傅说了，厨房里的锅碗瓢盆可都是你的好朋友呢！”

桶里正在努力脱水排毒的海蜇们?听说自?己已?经变成了好朋友，于?是更加卖力，希望能以用完美的口感好好惊艳一下战士们?。

静置了一天一夜后，桶底渗出了不少浑浊的水分，林小棠倒掉污水后，重新撒上盐矾，还要再腌制一次，如此反复，直到海蜇的质地变得紧实硬挺，这就?算腌制好了。

老魏拿起一块腌制好的海蜇闻了闻，皱了皱眉，“这明矾味有点冲啊？盐味也重。”

“当然啦！不下重手，毒素和水分也出不来?呀！您放心，吃之前多泡一泡就?好了。”林小棠把海蜇泡进清水里，拍了拍手，“好了，我去看看黄瓜长得怎么?样了？”

老魏只?来?得及看到一个背影，无奈地小声嘀咕，“这丫头，风风火火的……早上不是刚去看过嘛！”

换了几次水，泡了大半天的海蜇终于?变得一身轻松。

「被压了这么?久，终于?能上桌了！太不容易了！」

林小棠也笑?着感叹，“我们?想吃你们?也很不容易呢！”

别的不说，光是消耗的盐和明矾就?让老魏心疼得直咂嘴，虽然老魏嘴上没说，但那?眼神里的肉痛是藏不住的。

将泡发好的海蜇清洗干净后挤干水分，海蜇皮切成细丝，厚实有嚼劲的海蜇头切成小块，一起放入大搪瓷盆里。

凉拌海蜇讲究的是清爽开胃，只?需要简单的调味，加蒜末、小米辣提味，淋上香醋，少许酱油和白?糖提鲜，然后滴上几滴香油增香。

最后放入提前切好的黄瓜丝和香菜段，轻轻拌匀后静置几分钟更入味。

海蜇们?没想到它们?还有伴，闻着清新的黄瓜香欢喜得不得了，「真好闻！真想把这香味全都吸进身子里。」

黄瓜也倍自?豪，「那?是！就?没有人不喜欢咱们?黄瓜的清爽味儿！」

这几天因为?陈大牛的意外受伤，战友们?嚷嚷着要同甘共苦，炊事班连着几天饮食都比较清淡，一个个嘴里都快淡出鸟来?了。

陈大牛本来?还想偷偷蹭点别人的辣椒酱，结果发现大家和他吃得一样清淡，只?得作罢。

不过不知道是饮食清淡的缘故，还是年轻人底子好，陈大牛的伤口恢复得特别快，大片的红肿已?经消退了。

这天中午，这盆众人期待已?久的海蜇拌黄瓜终于?端上了桌，大家不由眼前一亮。

“这就?是那?个蜇人的家伙？没想到这么?好吃！”

“这口感，绝了！又脆又爽！”

海蜇皮口感清脆爽利，海蜇头更加Q弹有嚼劲，搭配着清新的黄瓜丝和酸爽开胃的凉拌汁，味道好极了。

雷勇笑?着给陈大牛夹菜，笑?着打趣，“来?来?来?……大牛同志多吃点，你可是为?这道菜立下了汗马功劳！必须多吃！”

“就?是！要不是大牛英勇‘负伤’，咱哪能尝到这口鲜！”

“大牛，多吃点！补一补啊！”

“哈哈，这就?叫因祸得福！”

入口清爽，脆嫩弹牙还带着蔬菜清香的海蜇拌黄瓜，一下子就?抓住了所有战士的胃，本就?从不挑食的战士们?，碰上这样开胃爽口的美味，吃得那?叫一个嗷嗷过瘾！

严战看着饭桌前这一张张黑瘦的笑?脸，这就?是他的兵，能吃苦也能抗事，一口美食就?能让他们?充满干劲和欢乐，而这一切离不开这个总能变着法子让大家吃好的小炊事员。

此时林小棠也端着饭碗吃得正香，听着战士们?你来?我往的斗嘴，眼睛笑?成了小月牙。