第三十四章 田鸡粥

书名:重生在1975,娶知青当首富 作者:木木的提拉米苏

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第三十四章 田鸡粥

一行人提着沉甸甸的竹篓回到院子时,堂屋的煤油灯还亮着。

陈春花、王慧兰和林溪妍都还没睡,正在灯下缝补衣服、纳鞋底,一边说著闲话。

听到动静,陈春花抬头:“回来啦?嚯,这么多!”

她起身过来看竹篓,脸上笑开了花,“这得有二三十来只吧?个个都挺肥!”

王慧兰也凑过来:“正好,明天给向东炸两条腿解解馋。

剩下的剥了皮,炖黄瓜吃,汤也鲜得很!”

林溪妍还是第一次见这么多活蹦乱跳的田鸡,有些好奇又有点怕,站在稍远点的地方看。

秦向东早就困得在秦少锋背上睡着了,口水流了他二叔一肩膀。

“快,都去洗洗,一身泥水!”陈春花催促著,又对秦少锋说,“把向东给我吧,我抱他进屋睡。”

秦少锋把侄子交给母亲,自己打了水,在院子里简单冲洗了一下。

回到新房,林溪妍已经铺好了床,正坐在炕沿边梳头发。

“还没睡?”秦少锋脱了外衣,挨着她坐下。

“等你们回来。抓了那么多啊?”林溪妍问。

“嗯,向东也抓到了一只,高兴坏了。”秦少锋看着她,“你以前吃过田鸡吗?”

林溪妍摇摇头:“没。在城里的时候听说过,下乡以后见过,但没吃过。看着有点吓人。”

她皱了皱小巧的鼻子。

秦少锋低笑一声:“明天尝尝,肉很嫩,比鸡肉鲜。

尤其是炸著吃,向东惦记一晚上了。”

两人说了会儿话,主要是林溪妍问他们怎么抓的,秦少锋简单说了说,略去了秦少杰摔进水里那段。

夜深了,便吹灯睡下。

第二天天刚蒙蒙亮,秦向东就一骨碌爬起来了,鞋都没穿好就往外跑:

“奶!奶!我的田鸡腿!”

陈春花正在灶房生火,被他嚷得哭笑不得:“小祖宗,田鸡还在缸里养着呢!

等你二叔等会儿收拾!先洗脸去!”

秦少锋其实早就起了,在院子里打了一套拳,身上微微见汗。

听到动静,他抹了把脸,就去院子角落的大木盆那里。

昨晚抓回来的田鸡都暂时养在里面,盖著木板。

他动作麻利地捞出一只只田鸡,就地处理。

剥皮,去内脏,清洗,手法干净利落。

等林溪妍洗漱完出来时,秦少锋面前的小盆里已经堆了一小堆收拾得干干净净的田鸡肉。

陈春花已经开始煮粥了,是糙米和玉米碴子混合的。

秦少锋把大部分田鸡肉拿过去,留了几条最肥嫩的腿肉。

陈春花接过,把田鸡肉切成小块,等粥快煮好时,和姜丝一起放了进去。

剩下的腿肉则用盐和一点点酱油腌上,准备中午炸。

不一会儿,一股难以形容的鲜香就从灶房里飘了出来,混合著米粥的醇厚和一丝姜的辛辣,格外勾人食欲。

秦向东早就搬著小板凳坐在灶房门口,眼巴巴地看着,鼻子一耸一耸的。

秦少杰也闻著味儿起来了,凑在门口:“妈,这也太香了!”

粥煮好了,陈春花给每人盛了满满一大碗。

米粥里,田鸡肉若隐若现,点缀著姜丝,热气腾腾。

秦向东迫不及待地喝了一口,烫得直吐舌头,但还是含糊地说:

“好好吃!真鲜!”

秦少杰也狼吞虎咽:“嗯!比鱼肉嫩,比鸡肉香!二哥,今晚再去抓吧!”

连向来话少的秦守亮也点了点头:“这粥是鲜。”

林溪妍小心地尝了一口,粥水滑入喉咙,带着米香和一股她从未尝过的、清甜又醇厚的鲜美,田鸡肉嫩滑弹牙,几乎没有腥气,只有满口的鲜。

她眼睛亮了亮,看向秦少锋,轻轻点了点头,意思是确实好吃。

秦少锋接收到了她的信号,嘴角微不可察地弯了弯,低头继续喝自己的粥。

一顿早饭,因为这一碗加了料的田鸡粥,吃得格外满足和热闹。

秦向东甚至把自己的碗底都舔干净了,还嚷嚷着中午要吃炸的。

秦少锋放下碗筷,走到屋檐下的阴凉处,蹲下身,打开那个装无线电零件的木盒子。

里面杂七杂八的小玩意,二极体、三极体、线圈、电容,还有那个小喇叭。

林溪妍扫完地,把扫帚靠墙放好,擦了擦额角的汗,走过来看他摆弄:“你真要自己装收音机啊?这些零件能行吗?”

“试试。”秦少锋头也没抬,“闲着也是闲着。装好了,晚上能听听新闻,戏曲什么的。”

“那得费不少功夫吧?”林溪妍在他旁边的小板凳上坐下,看着那些她完全看不懂的零件。

“慢慢弄,不着急。”秦少锋的语气很稳,他用镊子夹起一个小电容,凑到眼前看了看参数,然后放到一块充当底板的薄木板上比划位置。

林溪妍看了一会儿,觉得无趣,又想起早饭的田鸡粥,说:“中午妈真要炸田鸡腿?向东可惦记着呢。”

“嗯,腌上了。”

秦少锋终于抬起头,看了她一眼,“你想怎么吃?炸的,还是炖汤?”

“我都行。”林溪妍说,想了想,又补充,“炸的香,但炖汤是不是更鲜?”

“那就一半炸,一半炖汤。”

秦少锋很快做了决定,手下动作不停,已经开始用电烙铁焊接一个电阻。

“你还会这个”林溪妍看着他熟练的动作,有些佩服,“在部队学的?”

“嗯,通讯兵的基础课。”秦少锋简短地回答,专注地看着焊点,确保连接牢固。

这时,秦少杰从屋里跑出来,看到秦少锋在弄这些,也凑过来:

“二哥,你这收音机什么时候能弄好?

弄好了是不是能收到省台的广播?”

“看情况。”秦少锋说,“零件不全,可能收不了几个台。”

“能响就行!”秦少杰很兴奋。

“需要我帮忙不?我帮你扶著!”

“不用,别碰烙铁,烫。”秦少锋挥挥手,“玩你的去。”

秦少杰撇撇嘴,又跑去找秦向东玩了。

林溪妍看着秦少锋专注的侧脸,日光透过屋檐缝隙落在他挺直的鼻梁和微抿的唇上,那认真的模样让她一时有些移不开眼。

正拿着烙铁的秦少锋忽然动作一顿,像是察觉到了什么,转过头来。

两人的目光毫无预兆地撞在一起。

林溪妍像是偷糖被抓到的孩子,脸“腾”地一下就红了,慌忙垂下眼,手指无意识地绞着衣角。

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