第49章 达到标准的杏仁豆腐

他目光扫过小娟那身明显是临时凑合、显得土气又别扭的新衣裳，还有那始终抬不起来的头，心里更是坚定了想法。

这孩子，别说天阳了，连他都觉得不合适。

贾张氏脸上的笑容僵了一下，随即又堆起更浓的笑。

“哎哟，易师傅！再忙也得成家不是？小娟这样的好姑娘，打着灯笼都难找！性子好，能干活，还不挑！天阳娶了她，保管把家里收拾得妥妥帖帖，让他一点心都不用操！

您是天阳亲舅舅，您的话他能不听？您帮着说和说和，让孩子们见一面，没准就看对眼了呢？”

她一边说，一边又暗暗掐了小娟胳膊一下。

小娟吃痛，猛地抬起头，脸上带着慌乱和一丝委屈，对上易中海的目光，又迅速躲开，嘴唇动了动，却一个字也没说出来。

易中海心里叹口气。

这孩子，连为自己说句话的胆气都没有，以后怎么撑得起崔天阳那个家？

怎么应付得了泰丰楼大师傅媳妇可能遇到的人情往来？

他摇摇头，语气更坚决了。

“贾家嫂子，强扭的瓜不甜。天阳的性子我知道，这种事，得他自己点头。他最近是真忙，泰丰楼要推新点心，他天天在后厨琢磨到半夜。这事儿，我看还是先放放，过些时日再说吧。小娟姑娘挺好，不过……可能不太合天阳的眼缘。”

他直接把话挑明了，没留太多转圜余地。

贾张氏的脸彻底沉了下来，嘴角耷拉着，那股热络劲儿消失得无影无踪。

冷哼了一声，一把扯过旁边还在发懵的小娟。

“行！行！易师傅，您外甥是大人物，眼光高！我们小门小户的姑娘高攀不起！小娟，我们走！别在这儿碍人家的眼！”

她气冲冲地拉着小娟就往院子里走，说话的声音还刻意拔高，生怕周围人听不见。

易中海看着她们离开的背影，眉头紧锁，眼中还带着厌恶。

原本他还考虑过，要不要收贾东旭当徒弟。

毕竟贾家除了贾东旭也没其他男人，收为徒弟，以后给自己养老也不错。

但现在，他只感觉贾家的人令人生厌。

贾张氏的心思太明显，带来的姑娘也实在不合心意。

他这当舅舅的，怎么可能就委屈了自己的

外甥。

给天阳找媳妇，宁缺毋滥！

我管你这那的！

…………

泰丰楼后厨，油烟升腾。

崔天阳正专注地指挥着两个徒弟处理新到的一批高品质杏仁，准备再次尝试制作杏仁豆腐。

孙必光托人弄来的材料果然上乘，杏仁颗粒饱满，香气浓郁，远非库房那些陈货可比。

“师父，这杏仁真香！”

赵宇一边仔细搓着杏仁皮，一边忍不住吸了吸鼻子。

“当然，这一看就是最上等的杏仁，等会做出来的杏仁豆腐，给你牙都香掉。”

崔天阳头也不抬，调侃一句后，仔细检查着浸泡杏仁的水温和时间。

上次的琼脂化得还不够彻底。

这次火候再慢点，搅拌要更均匀才行。

崔天阳心中想着，复盘杏仁豆腐的整个制作过程。

任何疏漏的地方，都重新被他重点关注。

“天阳，别忙了，你舅舅来了。”

后厨门口，孙必光喊了声。

崔天阳抬头，有些疑惑。

跟着孙必光来到大厅，就看到易中海正坐在门口喝水，提着包，显然是准备去上班了。

崔天阳擦了把手走过去：“舅舅，怎么现在过来了，是有什么事吗？”

这两天，崔天阳在家里也没事，就干脆早点来泰丰楼，磨一磨自己做点心的手艺。

甚至他家里的门，都还是易中海锁上的。

易中海起身往外走，边走边说，把刚才贾张氏带人来说亲的事原原本本说了一遍。

“那姑娘看着太老实，甚至有点怯，不像是个能主事的。贾张氏的心思你也知道，舅舅就替你回绝了。她这个人你可能不知道，不是什么好人，以后要是碰到她，也别听她胡扯什么，直接别给面子。”

崔天阳听完，只是笑了笑：“回绝得好。舅舅，找媳妇这件事我不着急，您帮我看着点就行，最后我再过去自己看看，不合眼的，直接推了，不用跟我商量，我相信您的眼光。”

这一句话说出来。

易中海差点又要落泪了。

看着外甥那清澈坦然的笑容和对自己的信任。

易中海心中都不知道该想什么了。

外甥信任他

，他也得对得起这份信任。

“行，你忙你的！这事儿有舅舅呢！”

易中海用力拍了拍崔天阳的肩膀，脸上重新露出笑容。

“晚上的时候让你舅妈给你量量身子，让她给你做几件衣裳换着穿。”

“好嘞！”

崔天阳应了一声，目送易中海离开后，嘴角上扬。

拿捏长辈。

还是这个时代的长辈。

轻而易举。

转身，崔天阳扎进了那片弥漫着杏仁香气的烟火灶台之中。

对于贾张氏那点插曲，他根本没往心里去。

眼下用杏仁浆做出的杏仁豆腐，才是他此刻最关心的事。

一个小时后。

崔天阳站在阴凉通风的架子旁。

目光紧锁瓷盆里凝固成型的杏仁豆腐。

这一次，用的是孙必光托人弄来的上等杏仁，颗粒饱满，香气浓郁。

琼脂化得恰到好处，火候控制得也分毫不差。

而这成型的杏仁豆腐。

崔天阳小心翼翼切下一块。

乳白色的膏体如同上好的羊脂白玉，光滑细腻，微微颤动着，透着一股子水灵劲儿。

淋上这次用蜂蜜、桂花、老冰糖等料子熬的琥珀色的桂花糖浆。

糖浆均匀地铺展在表面，色泽诱人，清雅的杏仁香、奶香和桂花甜香完美融合，散发开来。

“成了。”

崔天阳惊喜一声，嘴角微微上扬。

这一次，他终于做出了和脑海中系统配方描述的一模一样的杏仁豆腐。

没有品尝。

崔天阳小心翼翼地将杏仁豆腐又切了两块，盛在白瓷碗里，淋上糖浆，端给了等候已久的孙必光和于得志。

“孙叔，于叔，尝尝这次。”

孙必光早就迫不及待了，端着白瓷碗，拿起手中提前准备的勺子，舀了一勺送入口中。

冰凉滑嫩的豆腐入口即化，清甜不腻，杏仁的醇厚香气与牛奶的丝滑、桂花的芬芳在舌尖层层绽放。

那口感，细腻得没有一丝渣滓，纯净得仿佛能涤净肺腑。

孙必光也不知道自己脑子里怎么忽然蹦出来这么多词。

仿佛就是……就是本应该这样夸赞一样。