第123章 葱烧鳕鱼籽

林小棠捧着碗“噔噔噔”跑到严战对面坐下, 一双圆溜溜的眼珠子滴溜溜转着，脸上挂着甜甜的笑，“队长, 蘸料好吃吗？”

“嗯。”严战肯定地点头，又?夹了条小银鱼, 这咸香中带着微麻的蘸料确实很合他口味。

这蘸料可是林小棠特意为“贿赂”队长准备的，她就知?道这个味道最对他胃口。

见队长吃得满意, 林小棠眨巴着大眼睛，身子往前凑了凑，“那您能?不能?帮我个小忙？”

旁边正吃得欢实的战士们齐刷刷竖起耳朵，一个个露出看?好戏的表情?，要?知?道每次林小棠笑得这么甜, 一准没好事。

关于这一点雷勇可是最有体会, 这小丫头看?着人畜无?害, 其实鬼精得很, 他可一直“深受其害”，偏偏不管是自家大哥, 还?是队长，甚至就连最憨厚的陈大牛都?向着这丫头, 偌大个黑螺岛, 他愣是找不到个说理?的地方, 想到这里, 雷勇愤愤地又?咬了一大口炸银鱼。

严战自然不知?道雷勇的腹诽, 他放下筷子正色道, “什?么忙？你说。”

林小棠从?围裙兜里掏出小本子和铅笔，献宝似的递过去，“你们明天能?不能?帮我画个地图？就是从?咱们营区到崖壁那边的路线图, 最好能?让新来?的同志照着图，一下子就能?找到长野菜的地方。”

想起那香喷喷的海鲜烙饼，林小棠忍不住叹气，“我们还?有一个月就要?走?了，可山麻楂还?得长俩月才能?摘呢，还?有小根蒜和苦苣菜……要?是没人吃它们多可怜啊！咱们留个地图，这样到时候新来?的同志就能?去摘野菜了。”

“就这？”

雷勇傻眼了，没想到他们都?要?离岛了，这丫头还?惦记着岛上那点野菜，他差点没被嘴里的银鱼给呛到。

“好。”严战却想都?没想就爽快地答应了，本来?岛上蔬菜就少，这对换防部队来?说是件好事，交代清楚点总没错。

严战倒是没想到这丫头平时看?着毛毛躁躁，关键时刻还?挺细心，“你能?想到这一点很好，换防交接越细致越好，我们要?把能?吃的、能?用的、需要?特别注意的都?交代清楚，核心目标是保障换防后?岛上的防务和生活保障不中断，所以交接内容务必要?清晰明了。”

雷勇见队长不仅答应帮她画地图，还?特地表扬了她，他费解的摇摇头，林小棠得意地冲他扬了扬眉毛，雷勇刚想回敬个鬼脸，就听见队长点他的名了。

“到！”雷勇条件反射的站起来?。

“坐下说。”严战把林小棠递来?的纸笔递给他，“明天巡逻时，你在?巡逻路线上图上重点做一下野菜生长点的标记。”

“……”雷勇木楞愣的接过纸笔，彻底傻眼了，他怎么也没想到这差事最后?落到他头上了？

旁边的战友们忍不住憋笑，这小子天天招惹小棠，现在?好了，轮到小棠给他派活了，有得他受的！

果然，林小棠一听队长把任务交给了雷勇，眼珠一转，又?有了新主意，“报告队长！既然要?标记野菜位置，那不如把你们捡海藻的区域也标出来?吧？到时候我们炊事班肯定要?和新来?的同志交接，我也会把这些海藻和小海鲜的做法整理?一份交给班长。”

雷勇一听她打报告就暗叫不妙，果不其然，这丫头就知?道给他加活儿，他趁队长和大哥不注意，偷偷瞪了她一眼，这日子简直没法过了，他觉得自己就是被林小棠欺压的小白菜，真是太惨了！

“行。”严战赞许地点头，“小棠这个想法很好，除了野菜生长点和海藻分布区域，我看?还?可以重点标记与炊事班日常供应和应急保障相关的关键点位……”

雷震听了林小棠的话，也有了更多思路，他接过话茬，“队长，这个任务也交给我们吧！”

没想到陈大牛也同时开口了，“队长，这个任务就交给我们吧！”

两人相视一笑，雷震看?了看?陈大牛，笑道，“还?是交给我们吧，雷勇他不是要?做野菜点标记嘛，这几天巡逻时我们会重点做标记。”

雷勇一听这话彻底蔫了，要?是只有林小棠的话，他还?能?试图反抗一下，但现在?加上大哥和队长，这完全是三座大山同时压在?他头顶上了，雷勇欲哭无?泪，只觉得翻身无?望，前途渺茫。

“唉……”他长叹一声。

看?着弟弟垂头丧气的模样，雷震拍了拍他的肩膀，“你也跟小棠学学，人家比你还?小几岁，你看?看?她多用心，这马上要?离岛了，你也多想想还?有哪些工作要?做，凡事多动脑子，不能?什?么都?指望队长和战友，要?学会主动分担，知?道吗？”

被教育的雷勇憋了半天，终于憋出了一句，“小棠你别光考虑换防来?的战友啊，也想想咱们自己！等咱们都?走?了，以后?是不是就吃不着这些小海鲜了？”

雷震一脸恨铁不成钢的看?着弟弟，简直是没救了，旁边的战友们终于憋不住笑出声来?。

这回林小棠却罕见地没有反驳他，反而认真的点了点头，“放心吧，这事我都?记着呢！”

这会轮到众人惊讶了，严战看?了她一眼，“你打算做什?么？”

“没什?么呀，”林小棠特无?辜地眨眨眼，“就是做些离岛的准备嘛！”

她在?心里默默盘算着，明天就让小海螺帮忙传话，让那些没出远门的小海鲜赶快来?投奔，这样就可以统统晒成干货带走?喽，这可是最后?的囤货机会了，还?好队长提前一个月告知?，时间还?算充裕。

“唉！”

林小棠想到这深深叹了口气，她觉得自己要操心的实在?太多了，忍不住摸摸自己的头顶，“怪不得我总也长不高，都?是操心给累的。”说完，她还?瞅了眼雷勇，“哪像某些人，难怪窜那么高，一看就是从来不操心，真让人羡慕。”

大家你看?我我看?你，忍不住别过脸肩膀抖得像筛子，手里的筷子都?快拿不稳了，就连严战都?忍不住弯了弯嘴角。

林小棠还?没来?得及让小海螺们帮忙传话呢，第二天一大早，她就被闹哄哄的心声给吵醒了，那动静简直像是有千八百只小海鲜挤在?她耳朵叽叽喳喳，热闹得不得了。

可她一点没生气，反而高兴得眼睛发亮，天呐！天呐！她听到了什?么？

「小棠小棠！我没找到鱿鱼大哥们，但是我碰到了带鱼大哥和鳕鱼大哥！它们听说你手艺顶呱呱，也想来?投奔你呢！」

「就是就是！鳕鱼大哥们可肥可鲜了，你们肯定很喜欢的。」

“鳕鱼？”

林小棠迷迷糊糊在?脑子里转了好几圈，这才突然想起来?，刚上岛没多久他们好像吃过一次来?着，不过当?时只有几只小鳕鱼，那肉鲜嫩得入口即化，味道可一点不输昨天的小银鱼。

想到这所有的睡意瞬间没了，林小棠一骨碌从?床上爬起来?，胡乱理?了理?头发，戴上帽子就冲出了门，她雀跃道，“你们等着！等我做完早饭就去找你们。”

这一早上，林小棠的嘴角就没放下来?过，就连对着雷勇也是眉眼弯弯，格外和气。

雷勇被她笑得心里直发毛，他忍不住偷偷跟自家大哥嘀咕，“瞧见没？知?道队长给我派活儿，看?把她给高兴的，尾巴都?快翘到天上去了。”

雷震没好气地瞪了他一眼，“觉悟！你有点觉悟行不行？多跟人家小棠学学！”

所有人都?感受到了林小棠那藏不住的快乐，就连严战都?忍不住多看?了她几眼，这丫头笑得这么灿烂，总觉得她又?在?打什?么注意？

察觉到队长的视线，林小棠立刻露出再乖巧不过的笑容，“队长，今天中午给你们做好吃的。”

“什?么好吃的？“一听到吃的，雷勇瞬间来?劲了，也顾不上嘀咕了。

“我现在?还?不知?道，”林小棠眨眨眼，“总之就是好吃的。”

“这……你该不是忽悠我们吧？”雷勇一脸怀疑。

林小棠转向雷震，“雷大哥，他是不是从?小被人骗大的呀？怎么总是不相信我说话？”

雷震听了这话，看?着弟弟那馋样，忍不住笑道，“他是不是被骗大的我不知?道，反正从?小到大没少挨揍倒是真的。”

“哦，我懂了！”李小飞立刻恍然大悟状，故意拖长了调子，“你是被揍大的，哈哈……”

这话一出，灶房里顿时笑成一片。

雷勇撸起袖子作势要?扑过去挠他痒痒，“李小鸟！今天我们非要?决出个胜负不可。”

“那你不许再给我起外号。”李小飞怒瞪他一眼，“打人不打脸，揭人不揭短！你再这样我可真不客气了啊！”

“来?啊！来?啊！我可不怕你……”

这两人一大早就闹哄哄的没完，最后?严战一个淡淡的眼神扫过去，“再吵，一人十公里负重跑。”

很好，世界瞬间清净了，队长的话果然比什?么都?管用，大家终于安安静静吃了顿早饭。

饭后?特种兵们被严战带出去日常拉练，老王本来?想拉着林小棠一起清点仓库的食材和调料，为离岛做准备。

可林小棠哪里还?坐得住，她急急拽住老王的胳膊，“班长班长，清点的事儿不着急，我都?记在?脑子里呢，晚上咱们再弄也不迟，咱们先去赶海吧！”

老王放下手里的账本，“赶海？昨天不是刚网过银鱼吗？”

“班长，咱早上吃了饭呢，中午不是还?得吃？”林小棠理?直气壮，“这赶海也一样呀，哪里还?分昨天今天？海里的宝贝多着呢，又?不会一天就捞完了。”

老王被她逗笑了，“你这丫头，哪来?这么多一套一套的？”

“我说的可都?是大实话。”林小棠一边说，一边已经?麻利地招呼上小杜他们拿上新渔网和水桶、网兜。

老王看?她指名要?带的新渔网，更是诧异了，“今天怎么要?用新渔网了？昨儿不是说要?用破网嘛！”

林小棠压低声音神秘兮兮的说，“班长，我跟你讲，早上我去海边看?了，今天海里有鱼，咱们拿新网，肯定能?抓到好多鱼。”

老王听到她这笃定的话，心里也开始活络起来?，这新网可比破网大多喽，要?是真能?网到一大网鱼……光是想想就让人激动，炊事班的人也兴冲冲地拿起铲子、耙子，这可是挖蛤蜊蛏子的必备工具。

“不用拿那些，”林小棠连忙摆手，“咱们今天专门网鱼，不挖沙子，快走?快走?……”她急吼吼地拉着还?有些懵的众人就往沙滩冲。

炊事班一行人刚跑到沙滩还?没站稳，小杜就发现了异样，他指着水面惊呼，“班长！班长！你们快看?那边！那水里……是不是有鱼？”

小杜激动得声音都?变了调，其实不用他说，老王也已经?看?到了，只见礁石旁边的浅水区里似乎有鱼在?不停穿梭，搅得水面上漾开的层层叠叠的波纹就没停过。

老王这一看?不得了，他惊讶地看?向林小棠，“你这丫头！你怎么不早说啊！这……这得有多少鱼？”

这下老王彻底不淡定了，他激动得连胶鞋都?顾不上穿，脱了鞋子就挽起裤脚往水里冲，“快快快！下网！赶紧下网！可别让它们跑了！”

林小棠赶紧一把拉住他，“班长！班长！这水还?凉呢！咱还?是先把胶鞋穿上，该是咱们的跑不了，不急在?这一时半会儿。”

“哎呦！你这孩子！你可真耐得住性子！”

话虽如此，老王还?是着急忙慌地开始穿胶鞋，嘴上不停念叨，“你说你要?是早点说，咱还?吃什?么早饭啊！早点过来?网鱼多好！这可都?是肉啊！”

老王激动得嗓门都?拔高了几分，回头一看?，发现林小棠还?不慌不忙地样子，他忍不住笑了，“你这丫头，到底是长大了，越来?越沉得住气了，好，好啊！”

闻言，林小棠不禁笑弯了眼，她哪里是沉得住气？她分明是已经?偷偷高兴了一早上了。

自打这第一网撒下去，老王脸上的笑容就没停过，他活了大半辈子，还?从?来?没见过这么多鱼争先恐后?地往渔网里钻的，这银色的带鱼漂亮的呦，直晃人眼。

“哎呦喂！这……这也太多了！”老王激动得说话都?结巴了。

网到最后?，大家干脆直接拿着网兜往上捞，哪知?道这些鱼非但不跑，反而主动往网兜里撞。

小杜乐呵呵地抹了把脸上溅起的水花，“你说这些鱼是不是冻傻了？哈哈哈，一个个晕头转向的，咋还?自投罗网呢！”

「这个两脚兽怎么看?着不太聪明的样子啊？」带鱼甩了甩尾巴，满脸怀疑地打量着小杜。

「管他聪明不聪明，我看?那个小姑娘机灵得很，不是说她才是掌勺的厨子吗？」鳕鱼淡定地吐着泡泡。

「就是就是！昨天的油炸小银鱼可香可香了，真是让人羡慕，可惜我没那个待遇。」

「哎，也不知?道咱们能?不能?碰到有缘人了……」

岸边的小银鱼羡慕地看?着带鱼大哥和鳕鱼大哥欢天喜地上了岸，昨天的油香味飘遍了整个小岛，现在?它们只想快快长大，争取在?林小棠离开之前来?投奔他们。

“这可真是解冻了！”

老王一边脱胶鞋一边笑得合不拢嘴，“我看?这些鱼都?肥得很，咱们可真是有口福了，这带鱼我认出来?了，那胖墩墩的是啥鱼啊？瞧着有点像胖头鱼，又?不太像……”

「胖头鱼那憨货哪能?跟我比！我是鳕鱼！鼎鼎大名的鳕鱼！竟然不认识我？」被认错的鳕鱼顿时不乐意了，在?大盆里连连扑腾了两下。

林小棠闻言差点笑出声，心道，要?不是你自报家门，我也差点以为你是胖头鱼的亲戚呢，长得一样的富态。

见鳕鱼气得直蹦跶，林小棠赶紧笑着告诉老王，“班长，这个是鳕鱼，味道可鲜了，肉也特别嫩。”

一旁的带鱼听了，立刻嘚瑟起来?，「看?来?还?是我们带鱼家族名气大啊！一眼就被认出来?了！」

鳕鱼这下也不生气了，慢悠悠地反驳，「有名气？我看?你们是太普通了吧！大家都?认识有什?么稀奇的，像我们这样见得少的，才显得精贵呢！」

「小同志，你看?我们这光泽多漂亮，我跟你说，我们带鱼不仅亮眼，还?特别实在?，」带鱼转身抢先推荐自己，「刺少肉嫩，做起来?特别省事，能?煎能?炸能?煮，想怎么吃怎么吃。」

「漂亮在?美味面前，不值一提。」鳕鱼不紧不慢地接话，「带鱼兄弟确实方便，但是我们的肉更鲜更嫩，知?道大家都?管我们这叫什?么嘛，蒜瓣肉，一拨就散，雪白细腻的不说，还?入口即化，谁吃谁知?道。」

「我们带鱼可是家常第一鲜，什?么调料都?不用放，简简单单的做法就能?鲜掉眉毛，不如你试试就知?道了。」

「谁的鲜也不是靠调料堆出来?的，我们也没啥海腥味，就算只是简单的清蒸，那鲜味也是掩不住地从?肉里直往外冒。」

眼看?着比鲜也比不过，带鱼干脆另辟蹊径，「我们红烧也是一绝，特别吸味，你只要?给点酱油和糖，我保证能?给你一份意想不到的惊喜。」

鳕鱼似乎不耐烦继续这样拉扯下去，直接放出杀手锏。

「对了小同志，我还?有个带鱼兄弟没有的好东西！」它努力挺了挺圆滚滚的肚子，「你看?看?我这一肚子的鱼籽，金黄饱满，这也就是今天你们赶上了，其他时候你可难见着我们这么丰腴，咱这宝贝不仅稀罕，营养还?足得很，你说，是不是该我们先上桌呀？」

带鱼一听就知?道比不过了，气鼓鼓地转过身去生闷气，它觉得自己今天出海真该看?看?黄历，怎么偏偏和这群家伙赶在?了同一天来?投奔。

炊事班的人捞鱼捞得太开心了，要?不是老王提醒该准备午饭了，他们还?能?继续捞下去，看?着这么多鱼，一点都?不愁中午吃啥了。

“咱中午给大家炖个鱼？这刚捞上来?的新鲜得很。”老王笑呵呵地。

但林小棠对鳕鱼说的鱼籽特别感兴趣，竟然能?让能?说会道的带鱼哑口无?言，这鱼籽一定很特别，她盯着鳕鱼胖乎乎的肚子两眼放光，“班长，咱们今天不吃鱼。”

“不吃鱼？”老王看?着大盆小盆都?快装不下的鱼，一脸诧异，炊事班的人也满脸困惑，还?以为今天保准能?大吃一餐炖鱼了呢！

“嗯！咱们吃点稀罕的。”林小棠笑了笑，“葱烧鳕鱼籽，怎么样？”

“嚯！这就是鳕鱼籽啊？这可真不少！”

灶房门口，老王瞧着这一大盆鱼籽满脸稀奇，“我还?以为这鱼就是长得胖乎点，没想到装了一肚子的稀罕货。”

小杜他们更是没见过这么大这么多的鱼籽，“我以前就吃过草鱼的鱼籽，咯吱咯吱的，一抿就化，可好吃了！”

「哼！它们的鱼籽可比不上我们！」鳕鱼傲娇地甩甩尾巴，「等你尝过我们的味道就知?道了。」

收拾干净的鳕鱼去除内脏和鱼鳃后?放在?清水里浸泡，这么多鳕鱼和带鱼一下子可吃不完，他们也舍不得全吃了。

林小棠和老王商量后?决定趁着天气好多晒些鱼干，这些离岛后?可就吃不着了，鱼干耐放，他们可以留着慢慢吃。

鳕鱼籽仔细去除表面的黑膜和杂质，用料酒先腌制去腥，等到锅里的水开了，把腌制过的鱼籽下锅焯个水，捞出来?控干水分备用。

大铁锅里的油热后?下姜块、蒜瓣、八角和辣椒段炒香，这时候就可以倒入鱼籽小火煎至通体金黄，然后?往锅里加清水没过鱼籽，接着调味加入酱油、香醋、调味料、胡椒粉、盐和少许白糖，用锅铲背轻轻推匀。

大火煮开后?转中小火，继续焖煮个十来?分钟，让鱼籽充分入味，然后?加入葱段，继续焖煮五六分钟，最后?把汤汁收到浓稠适中就可以出锅了。

因为林小棠早饭时说中午要?做好吃的，大家一上午心里都?惦记着这事，下训回来?的脚步都?比平时快了几分，看?着这群家伙一个个生龙活虎的，严战考虑是不是该把他们拉回去再训个十公里。

等战士们回到营区，一眼就看?见了灶房门口摆开的大盆小盆，里面全是白花花的海鱼，这阵势可把他们给震住了，就连一向沉稳的严战看?着这么多鱼也难得地露出了惊讶的神情?。

“嘿！还?真让这丫头说着了，真有好吃的！”雷勇面上一喜，小声跟旁边的李小飞嘀咕。

等到终于开饭时，战士们早就摩拳擦掌了，大家准时涌入灶房，一个个使劲吸了吸鼻子，“班长，今天是不是吃炖鱼？离老远我就闻着鲜味了！”

正说着，李小飞眼尖的注意到桌上正摆着一盘盘金黄油亮的菜式，这看?得他眼睛倏地瞪圆了，“咦？这是啥？”

老王笑呵呵地说，“今天给大家做个葱烧鳕鱼籽，快，别愣着了，先来?打饭！这鱼籽就得吃烫乎的才香。”

“鱼籽？”战士们都?惊呆了，严战诧异，“哪来?这么多鱼籽？”

说起这个，老王更是乐得眯起眼，“要?说今天咱们可是走?了大运呢，捞上来?不少鳕鱼，光是肚子里的货都?够咱们吃上两顿还?有富余呢！”

严战看?了眼旁边的林小棠，小丫头眉眼带笑地忙着帮大家装饭呢，他暗道，这丫头还?真是能?耐，严战笑着也过去排队打饭。

“我的亲娘哎！这鱼籽咋这么脆弹！咯吱咯吱的，嚼着可太带劲儿了！这鲜味比炖鱼还?浓啊！”不出所料，雷勇咬下第一口就忍不住咋咋呼呼地嚷了起来?，实在?是太让人惊艳了。

旁边的陈大牛夹起一块裹着葱段的鱼籽细细品尝，“你别说吃了，长这么大，我还?是头一次见着这么多鱼籽，这鱼籽拌饭，我肯定要?多吃两大碗！”

“可不是嘛！”旁边的李小飞扒拉着米饭，筷子刨得飞快，“我以前只吃过指甲盖大小的鱼籽，一口就没了，哪像这个过瘾！这玩意也太鲜了！小棠，我看?你这手艺比国营饭店里的大师傅都?厉害。”

林小棠被大家夸得笑眯了眼，她自己也夹了块鱼籽尝了尝，“主要?是这鳕鱼籽新鲜，烧出来?能?不香嘛！”

“鱼籽是挺鲜的，但小棠你这味道烧得也好。”雷震也忍不住感慨，“这葱香和鱼籽的口感真是绝配！就冲这香味，我看?鬼子来?了都?得馋得直流口水，直接投降！”

他这话引得大家发笑，严战猛不丁地接话，“鬼子来?了恐怕只能?吃我们的子弹，这么好吃的饭菜，可不能?便宜了他们。”

没想到平日不苟言笑的队长居然也会开玩笑，大家足足愣了好几秒，随即才反应过来?，灶房里顿时发出一阵欢快的大笑声。

确实，口感独特的鳕鱼籽细腻的颗粒嚼在?嘴里还?有些微弹，咬下去仿佛会爆浆，这和以往任何饭菜都?不一样，再加上醇厚的汤汁包裹着鳕鱼籽，每一口都?令人回味无?穷。

这个中午，黑螺岛上的笑声就没停过，殊不知?，更多的小海鲜正在?赶来?的路上……